描述
★商品特色
鮑伯紅磨坊始於1978年。為提供天然又健康的食品，鮑伯堅持以古羅馬人所使用的石磨法，採用慢速旋轉石磨機來磨製穀物。由於慢速旋轉能使磨製過程保持在低溫狀態，因此能保有穀物原味，也保留了穀物的營養成份。
鮑伯紅磨坊為您的健康帶來多樣化的選擇，產品種類從全穀、有機到無麩質食品。產品線包括麵粉、穀麥片、預拌粉、烘焙材料等。
★商品成分
糯米粉，全穀糙米粉，馬鈴薯澱粉，全穀高粱粉，樹薯粉，玉米糖膠。
★生產國
美國
★推薦美味食譜:
經典巧克力豆餅乾
材料: 2.25杯無麩質筋性麵粉、1茶匙小蘇打粉、1茶匙鹽、1杯奶油、3/4杯糖、3/4杯紅糖、1茶匙香草精、2顆蛋、2杯巧克力豆、1杯碎核桃。
以攝氏190度的溫度預熱烤箱，將麵粉、小蘇打粉、鹽混合後倒入一個小碗中備用。另準備一個大碗，將奶油、糖、紅糖、香草精攪拌至滑順的狀態，再分次的加入雞蛋，一次一顆。接著慢慢的加入麵粉，使其充分混合。再依個人喜好加入巧克力豆或碎核桃。將麵糰揉成圓形，挖起約2茶匙的大小，在烤盤上將餅乾間隔約2.5公分並排，放進烤箱約烤11至13分鐘，呈現淡棕色後即代表完成。在烤盤紙上冷卻約5分鐘後，移置網架上使其完全冷卻，即可食用。(可製成36塊餅乾)
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