描述
★商品特色
鮑伯紅磨坊始於1978年。為提供天然又健康的食品，鮑伯堅持以古羅馬人所使用的石磨法，採用慢速旋轉石磨機來磨製穀物。由於慢速旋轉能使磨製過程保持在低溫狀態，因此能保有穀物原味，也保留了穀物的營養成份。
鮑伯紅磨坊為您的健康帶來多樣化的選擇，產品種類從全穀、有機到無麩質食品。產品線包括麵粉、穀麥片、預拌粉、烘焙材料等。\
★商品成分
有機硬紅小麥
★生產國
美國
★推薦美味食譜:
經典餅乾
2杯鮑伯有機多用途麵粉、1茶匙小蘇打粉、1茶匙糖、6茶匙奶油、1杯牛奶。
以攝氏218度的溫度先預熱烤箱。將麵粉、小蘇打粉、糖及鹽先混合，以奶油切刀將奶油切下，加入麵粉糰混合，使其變為粗粒狀。再緩慢的倒入牛奶並攪拌至成為麵糰。麵糰此時會變為較濕潤及黏稠。將麵糰反覆搓揉約15次至表面平滑。然後將麵糰揉至平均2.5公分厚。用餅乾模型壓下約6份的麵糰，放在烤盤紙上，不需抹油。烘烤12-15分鐘直到表面變為金黃色。
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