美國Bob’s Red Mill巧克力豆餅乾預拌粉(無麩質) Chocolate Chip Cookie Mix (Gluten Free) 623g

NT$439

有了無麩質巧克力豆預拌粉,在家中DIY製作餅乾變得易如反掌。只要將預拌粉和幾個簡單的原料,最後放入烤箱。成品即完成。產品的混和和包裝都在Bob’s Red Mill無麩質認證工廠完成。

描述

★商品特色
鮑伯紅磨坊始於1978年。為提供天然又健康的食品,鮑伯堅持以古羅馬人所使用的石磨法,採用慢速旋轉石磨機來磨製穀物。由於慢速旋轉能使磨製過程保持在低溫狀態,因此能保有穀物原味,也保留了穀物的營養成份。
鮑伯紅磨坊為您的健康帶來多樣化的選擇,產品種類從全穀、有機到無麩質食品。產品線包括麵粉、穀麥片、預拌粉、烘焙材料等。

★商品成分
綜合無麩質麵粉(糯米粉,糙米粉,馬鈴薯澱粉,全穀高粱粉,樹薯粉,玉米糖膠),巧克力豆,(糖,巧克力漿,可可奶油,大豆卵磷脂,香草),糖,紅糖,海鹽,碳酸氫鈉,天然香草粉(糖,玉米澱粉,香草萃取物)

★生產國
美國

★巧克力餅乾建議食譜
準備材料:
1包鮑伯巧克力豆餅乾預拌粉、1/2杯奶油、1顆蛋、3茶匙水

瑪芬製作步驟:
攝氏190度的溫度,預熱烤箱。
將蛋跟水先攪拌,再加入奶油並充分拌勻,接著倒入巧克力豆預拌粉,再次攪拌使其完全結合。挖1茶匙的麵糊至烤盤紙上並排,每塊餅乾間隔5公分。放入烤箱,烘烤約10-13分鐘直到表面變金黃色。接著在烤盤中靜置5分鐘後再移至網架上,等待完全冷卻後,即可食用。(可製成24塊餅乾)

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